Сливочное масло с начала года подорожало на 27,5%

За период с 29 октября по 5 ноября 2024 года цены изменились: на масло сливочное +1,4%, сметану +1,0%, молоко пастеризованное +0,9%, молоко стерилизованное и рыбу мороженую +0,8%, сыры твердые, полутвердые и мягкие, пшено +0,7%, яйца куриные и маргарин +0,6%, творог +0,5

отмечается в материалах Росстата

Также на рост себестоимости сырого молока влияют объемы господдержки, в том числе анонсируемые. Свой эффект имеет и ключевая ставка Центробанка, которая достигает 21%

пояснила Петрова

Когда растет объем производства, естественно, требуется сырое молоко

отметила Петрова, ... уточнив

В целом цены на молоко скачут, но не сильно превышая традиционный предновогодний подъем стоимости у остальных продуктов питания. Поэтому я не думаю, что это какая-то фатальная история

отметил он