В то же время на рынок стабильно завозили эту продукцию с внешнего рынка, преимущественно из Турции. Однако, несмотря на стабильные поставки, имеющегося предложения этой продукции на рынке было недостаточно, чтобы покрыть сложившиеся запросы покупателей
Потому что выращивание в себестоимости их тоже достаточно дорого. Поэтому в течение еще периода (зимнего) — начало весны где-то на 15% цена на овощи еще вырастет
Цены на яблоко резко выросли во всех странах Европы, что обусловлено значительными потерями урожая в результате неблагоприятных погодных условий. Еще одна причина роста цен – высокие цены на яблочный концентрат, поддерживающие высокие цены и на яблоко низкого качества. Соответственно, свежий рынок яблока потерял наиболее доступный по цене сегмент, что позволило повысить цены на яблоко средней и высокого качества